文/蔡魁
百年茶港，厦门印象。中茶海堤近日发布了一款新品:印象厦门大红袍。这款茶处处体现着闽南风情、厦门元素，一时成为热门的伴手礼。
据海堤方面介绍，这款茶精选武夷山优质大红袍原料，采用海堤独特精制工艺，经中轻火烘焙加工而成。外形紧结匀整、乌褐油润，花香显露，滋味顺滑甘醇、回甘明显，耐冲泡。
这款茶除了选材讲究、工艺独特，在包装设计上也成为一大亮点，主打厦门牌。据介绍，“印象厦门大红袍”是厦门味道、厦门风情与厦门精神的融合，特别选取厦门港老照片为底本进行手绘创作，并将最具厦门特色和城市精神的建筑融入其中，采用手绘插画的形式来展现，包装盒周围点缀厦门市花三角梅、市鸟白鹭的手绘图案。
据悉，“印象厦门大红袍”外包装上的每一个图案都有他的内涵。如元素之一为厦门茶港的百年崛起之路，厦门港在国外画师笔下和摄影师镜头下，已经拥有了一百多年历史，百年的海上茶路兴起于厦门港，福建茶乘着季风和帆船飘香世界。元素之二是厦门地标建筑——厦门大学建南大礼堂、鼓浪屿、双子塔，其中建南大礼堂是最具代表性的嘉庚式建筑，陈嘉庚先生希望每一艘驶入厦门港的船都能首先看到气势恢宏的建南楼群。厦门鼓浪屿郑成功像雕塑与双子塔隔海相望，民族英雄郑成功的雕像在厦门鼓浪屿，脸朝外海，威风凛凛，寓意着厦门人开放的胸襟。点缀元素有三角梅、白鹭，是厦门特有的动植物和城市代表，让画面更具丰富感和平衡感，同时地域识别性明显。画面中有动有静，有远有近，有大有小，是多种元素的综合视觉表现。
而在包装形式方面，内置精巧的小复合袋装，便于携带、方便泡饮，是一款高性价比的旅游伴手礼。
【小贴士】
饮泡方式:
沸水冲瓯烫盏后投茶
投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右，也可以根据自己口感，适当增加茶叶。
冲泡时间:
第一泡不超过3秒
第二泡不超过5秒
至第六泡时不超过30秒
